O Společnosti
Jméno Makovec je na Prostějovsku spojováno s řeznickým řemeslem již od začátku 19. století. Tradice poctivého řeznického umu se v rodině přenášela z generace na generaci a neukončilo ji ani totalitní odebrání živnosti. Po uvolnění svobody podnikaní se v roce 1991 podařilo Aloisovi Makovcovi staršímu obnovit řeznickou živnost a navrátit jméno Makovec do širokého podvědomí.
V celé společnosti MAKOVEC a.s. nyní pracuje přes 1100 zaměstnanců, mezi něž patří i výborní absolventi středních a vysokých škol. Sídlem a administrativním centrem společnosti je budova s tradiční masnou zvanou „Centrál“ v centru města Prostějova na náměstí T.G. Masaryka. Jateční závod v Kostelci na Hané disponuje denní porážkovou kapacitou až 1000 kusů vepřového omračovaného plynem a 30 kusů hovězího dobytka. Suroviny jsou zde zpracovávány na moderních linkách nové bourárny. Čerstvé maso je z Jatečného závodu expedováno každý pracovní den vlastní flotilou chladírenských vozidel, která jsou vybavena citlivými teploměry napojenými online do informačního systému. Díky tomu má společnost trvalý a přesný přehled nad dodržováním teplotního řetězce, který je zásadní pro prvotřídní kvalitu masa a uzenin.
Závod výroby uzenin ve Smržicích se specializuje na produkci prémiové řady trvanlivých výrobků a tradiční uzeniny, která je uzena v tradičních udírnách na bukovém dřevě. Způsob nakládání a uzení bukovým dřevem dodává těmto výrobkům nezaměnitelnou chuť domácích uzenin. Tímto záměrem je naplňováno firemní heslo „Kvalita s tradicí“.
V roce 2011 byl nově vybudován Závod masné výroby v Držovicích, který stále splňuje nejvyšší hygienické standardy. Závod využívá nejmodernějších technologií, které jsou implementovány do výrobních procesů a výrobních linek, díky kterým se zde vyrábí velmi kvalitní uzeniny a uzenářské speciality. Dokladem o vysoké úrovni řízení jakosti jsou vystavené osvědčení a certifikace, díky nimž se stala dodavatelem nespočtu zdravotnických zařízení, armády ČR či školních jídelen po celé Moravě. Primárně se však společnost MAKOVEC a.s. zaměřuje na vlastní maloobchodní síť prodejen v České republice a na Slovensku (MAKOVEC s.r.o.). Prodejny prochází kontinuálními modernizacemi a přestavbami (tzv. remodeling prodejen) dle nejnovějších trendů.
Zákazník tak má možnost si vychutnat společně s prvotřídní kvalitou nabízeného sortimentu i příjemné moderní prostory remodelovaných prodejen. Hitem posledních let se staly teplé pulty s bohatou nabídkou teplých jídel a velkým výběrem příloh. Proto teplý pult naleznete v každé nové nebo nově remodelované prodejně.
Firemní heslo „kvalita s tradicí“ vychází z dlouhodobě budované strategie celé společnosti – nabízet zákazníkům velmi kvalitní výrobky za přijatelnou cenu.
120+
prodejen
V maloobchodní síti MAKOVEC, a.s. (CZ) a MAKOVEC, s.r.o. (SK)
380+
produktů
Výsekové maso, uzeniny, masné výrobky
75+
teplých pultů
Pro rychlé občerstvení našich zákazníků
1100+
pracovníků
Ve výrobních závodech a prodejnách
Proč nakupovat u nás
Naše produkty vytváříme od A do Z. Máme vlastní PORÁŽKU, vlastní BOURÁRNU, vlastní VÝROBNY, vlastní VOZOVÝ PARK a vlastní SÍŤ PRODEJEN. Společným působením tak máme 100% dohled na našimi produkty včetně dopravy na naše prodejny a k našim zákazníkům.
podívejte se, proč nakupovat u násSeznamte se s námi
Produkty
Nechte se překvapit naši rozmanitou nabídkou vlastních produktů či dárkového sortimentu.
VÍCE